Bolo simples

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Redimento
10 porções
Preparo
30 minutos
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Ana Paula

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Ingredientes

4 ovos
8 colheres de (sopa)de suco de laranja
1 1/2 xícara de (chá) de amido de milho
1 colher de (chá)de fermento químico em pó
1/2 xícara de (chá) de farinha de trigo

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Modo de preparo

Bata bem as gemas do ovo com o suco de laranja.
Junte açúcar e bata até obter um creme esbranquiçado.
Retire da batedeira,e acrescente o amido de milho e a farinha de trigo.
Misture com uma espátula,depois acrescente o fermento e por último incorpore as claras em neve.
Derrame essa mistura em uma forma de buraco central,untada e esfarinhada.
Leve ao forno já pré aquecido por 30 minutos ou assim que ao perfura-lo com garfo ou palito saia sequinho.

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