Bolo de banana

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Redimento
10 porções
Preparo
30 minutos
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Ana Paula

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Ingredientes

2 Xícaras de farinha de trigo
2 Xícara de açúcar
1 xícara de leite
3 colheres de sopa de margarina
2 ovos
1 dúzia de banana
Canela em pó a gosto
Uma pitada de sal

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Modo de preparo

Em um refratário de vidro coloque a farinha de trigo,o açúcar,a margarina e o sal faça uma "farofa".
Adicione na "farofa" o leite e os ovos e misture até ficar homogenia .
Corte as bananas em três,vá intercalando,uma camada de farofa e uma de banana,é de sua preferência a última camada banana ou farofa.
Leve ao forno até dourar
Ao retirar polvilhe a gosto a canela em pó e sirva

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