Bolo de fubá com leite em pó

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8 porções
Preparo
40 minutos
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Reginaldo Moreira

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Este bolo de fubá com leite em pó é perfeito para quem ama receitas simples e saborosas. Com uma textura macia e um leve toque adocicado, ele combina a tradicional farinha de milho com a cremosidade do leite em pó, resultando em um bolo que derrete na boca. Ideal para acompanhar um café fresquinho ou chá da tarde, ele é fácil de preparar e uma excelente escolha para qualquer ocasião. Experimente essa delícia de bolo de fubá com leite em pó e traga o gostinho caseiro para sua mesa! Para dar um toque especial, adicione erva-doce como a receita de bolo de fubá com erva-doce

Ingredientes

2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite em pó
3 ovos
1/2 xícara de óleo (ou manteiga derretida)
1 xícara de água morna
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Em uma tigela, misture os ingredientes secos: fubá, farinha de trigo, açúcar e leite em pó.
Adicione os ovos, o óleo e a água morna. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Por último, incorpore o fermento delicadamente.
Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito para verificar se está assado.

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