O pavê de brigadeiro é um delicioso doce feito com camadas de bolacha champagne intercaladas com uma mistura de leite condensado, chocolate e manteiga. É uma sobremesa muito popular aqui no Brasil onde é comumente servida em festas de aniversário, casamentos e outras ocasiões especiais mas não impede de fazer nos dias normais não é?
Atualmente, o pavê de brigadeiro é um dos doces mais populares do Brasil e é muito apreciado por todas as idades. É comum encontrá-lo em confeitarias e padarias pelo país, além de ser um dos doces mais pedidos em festas de aniversário e outras ocasiões especiais.
Apesar de sua origem ser brasileira, o pavê de brigadeiro é conhecido e apreciado em muitos outros países, tornando-se um verdadeiro ícone da culinária brasileira.
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