Coquinhos

Redimento

10 porções

Preparo

20 minutos

Favoritos

0

Cometários

2

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 100g de coco ralado
  • 90g de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de sumo de limão

Modo de preparo

  1. Numa taça junte o coco com os ovos e misture bem. Adicione a manteiga derretida e o sumo de limão e volta a misturar tudo.
  2. De seguida, adicione o açúcar e mexa.
  3. Divida o preparado por formas de papel.
  4. Leve a forno preaquecido nos 170ºC durante cerca de 10 a 15 minutos, até ficarem dourados.

Comentários

Reginaldo Moreira
Reginaldo Moreira
02/07/2012

Ótima receita
Uma delicia de receita!. Parabéns!!!

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Bárbara Cardoso
Bárbara Cardoso
03/07/2012

=)

Muito obrigada 🙂
Já agora deixo a dica: para que não fiquem secos coloquem juntamente com eles, no forno, uma taça com água! 😉

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