Camarão ao molho branco gratinado

Redimento

5 porções

Preparo

30 minutos

Favoritos

0

Cometários

0

Últimas receitas

Repolho roxo refogado

O repolho roxo é muitas vezes subestimado na cozinha, mas quando refogado corretamente, ele se transforma em um acompanhamento versátil...

Marinada de Mostarda Páprica e Curry para um Frango Suculento

Sabe aquele domingo à tarde em que a gente para pra organizar as marmitas da semana e bate aquele desânimo...

Salada de atum com iogurte desnatado

A salada de atum com iogurte desnatado é a alternativa perfeita para quem não abre mão da cremosidade, mas busca...

Penne ao molho branco com brócolis e bacon

O Jantar Perfeito para Dois: Penne ao molho branco com brócolis e bacon Sabe aqueles dias em que você quer...

Panqueca de Carne Moída com Massa de Leite em Pó

Panqueca de Carne Moída com Massa de Leite em Pó é a solução para aqueles dias em que você precisa...

Chá para gripe caseiro de Gengibre, Limão e Mel com Hortelã

A gripe o resfriado chegou por aí? Não se preocupe! Mais do que um simples mal-estar, a gripe pode nos...

Camarão ao molho branco gratinado uma receita que combina o camarão com molho branco e que fica muito saboroso.

No molho branco utilizei cebola porém é opcional, gratinar também é opcional você pode servir somente o camarão ao molho branco.

Camarão ao molho branco gratinado é uma receita que gosto de fazer quando recebo uma visita especial, o prato tem um gosto e aparência incrível .

Dica: Aqueça bem o azeite antes de adicionar os camarões

Ingredientes

  • 400g de camarão limpo
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Páprica doce a gosto
  • Suco de meio limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • Molho
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 200ml de leite integral
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 cebola picada (opcional)
  • Noz moscada a gosto
  • Sal a gosto
  • Queijo mussarela para gratinar
  • 3 batatas pré cozidas cortada em rodelas

Modo de preparo

  1. Começando pelo camarão, em uma frigideira aqueça o azeite
  2. Tempere com o limão, sal, páprica e pimenta a gosto
  3. Após o camarão mudar de cor reserve
  4. Molho branco
  5. Na mesma frigideira que fritamos o camarão adicione o azeite e a margarina
  6. doure a cebola
  7. após dourar a cebola adicione farinha e cozinhe por dois minutos sempre mexendo
  8. Adicione o leite e tempere com sal e noz moscada
  9. Mexa até o molho engrossar
  10. Adicione os camarões ao molho e misture
  11. Montagem
  12. Forre uma forma com as batatas e adicione o molho com os camarões
  13. Cubra com mussarela e leve ao forno para gratinar

Comentários e Dúvidas sobre a Receita de Camarão ao molho branco gratinado

Você também pode gostar
Penne ao molho branco com brócolis e bacon Enviado por: Reginaldo Moreira
1 4
4,0 rating based on 1 rating
Talharim com Molho Branco Enviado por: Reginaldo Moreira
1 3
3,0 rating based on 1 rating