Caldo de legume com frango

Redimento

4 porções

Preparo

40 minutos

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Sabe aquele caldo de legumes com frango que é puro abraço em forma de sopa? É tipo o comfort food que a gente precisa nos dias frios, saca? Primeiro, a gente joga os legumes na panela, deixa aquela batata fazer a mágica dela, depois manda ver no frango, deixando tudo se misturar numa dança de sabores. E não tem erro, é só preparar um pãozinho do lado pra fazer a dupla perfeita. É simplesmente a receita que abraça o estômago e a alma ao mesmo tempo, uma verdadeira poção mágica contra o frio e a fome!

Ingredientes

  • 10 batatas media
  • 1 batata doce
  • 1 lata de milho
  • 1 caldo de galinha
  • 2 cenouras
  • 1 pedaço de abóbora
  • 1 peito de frango cozido e desfiado

Modo de preparo

  1. Cozinhe todos os legumes por 20 minutos
  2. Após cozimento bata tudo no liquidificador com milho
  3. Em uma panela com frango desfiado misture os outros ingredientes, leve ao fogo após 20 minutos sirva

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