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Torta de batata com dois queijos

Torta de batata com dois queijos
1 5

Redimento

10 porções

Preparo

40 minutos

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Torta de batata com dois queijos, nessa receita eu adicionei presunto mas é opcional. É uma receita de torta diferente que não adiciona massa. Receita de torta de batata com dois queijos, mas pode ser usar a criatividade e adicionar qualquer recheio.

Ingredientes

  • 8 batatas médias
  • 300g de queijo mussarela
  • 750g de queijo minas
  • 200g de presunto
  • 1 copo de leite
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 3 ovos
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Corte as batatas em rodelas de aproximadamente meio centímetro e forre todo o fundo da forma ou refratário
  2. Pique o queijo minas e adicione a forma, formando uma camada
  3. Pique o presunto e adicione a forma, formando outra camada
  4. Dissolva o tablete de carne no leite morno junte os ovos e bata tudo junto, e derrame a mistura sobre o queijo e o presunto
  5. Cubra com o queijo mussarela e salpique orégano
  6. Leve ao forno já pré aquecido180 graus por aproximadamente 40 minutos dependendo da potencia de seu forno
  7. Retire quando o queijo estiver gratinado

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