Sabe aquela torta de sardinha simples e fofinha de liquidificador com gosto de café da tarde na casa da vó?...
Ótima receita de estrogonofe de frango, boa para acompanhar arroz e cabe em qualquer ocasião. Espero que gostem e, por favor, comentem e tire suas duvidas se necessário
Ingredientes
1kg de peito de frango
2 tomates
2 cebolas pequenas
300ml de creme de leite
400ml de molho de tomate tradicional macarrão
Azeite, alho, sal.
Modo de preparo
Corte o frango em pedaços pequenos, deixe marinar em sal e alho. Deixá-lo por 20 min.
Cortar os tomates sem a pele e as sementes.
Na panela, aqueça o óleo e adicione as cebolas. Cozinhe até dourar.
Em seguida, adicione os tomates e deixe por 5 minutos.
Adicione o frango, tampe e espere até que o frango esteja cozido.
Adicione o molho de tomate.
Quando começar a ferver, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
Sirva com arroz branco e batatas palha
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