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Receita de costela cozida com batata. Uma boa receita de costela cozida na panela de pressão. Acompanhando batatas e cenouras
Ingredientes
1 Kg de costela bovina (ponta de agulha)
1 Cebola grande picadas
3 Dentes de alhos grandes
2 tabletes de caldo de carne sabor costela
2 Colheres de sopa de azeite
1/2 Kg de batata medias
4 Cenouras medias
Orégano a gosto
Tempero Baiano a gosto
Sal a gosto
Salsinha e cebolinha
Modo de preparo
Pique as cebolas e os dentes de alho
Adicione as 2 colheres de azeite na panela
Doure a cebola em seguida acrescente a costela a esses tempero frite até dourar acrescente água um pouco a baixo de cobrir a costela e leve ao cozimento.
Após o tempo de cozimento,que vária entre 15 e 20 minutos o caldo tem que estar consistente e a costela realmente cozida
Acrescente os últimos ingredientes:orégano, tempero baiano e cebolinha a gosto. Em uma travessa despeje a costela e vá adicionando as batatas já cozidas de forma a decorar o prato a gosto jogue por cima cebolinha verde e salsinha sobre essa receita e bom apetite!
Comentários e Dúvidas sobre a Receita de Costela cozida com batata
Comentários e Dúvidas sobre a Receita de Costela cozida com batata
Adoro fazer essa receita, muito prática e rápida