3 ovos 1 xícara de leite 1 xícara de fubá 2 xícaras de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico 1/2 xícara de óleo 1 colher (chá) de erva doce
Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo
Em um bowl junte a mistura com o fubá, a farinha e o açúcar.
Por último, misture levemente com uma colher a erva-doce e o fermento
Coloque em uma forma e leve ao forno preaquecido por 180°C por 30 minutos ou até que esteja dourado.